Один из важнейших элементов духового шкафа, от которого напрямую зависит удобство пользования и безопасность при готовке – это направляющие элементы. Каждый, кому приходилось готовить в духовке, знает, что разные блюда должны располагаться на различных уровнях, и чтобы следить за их степенью готовности, противни нужно извлекать. И если направляющие элементы в духовке неудобны, сделать это будет непросто, и в процессе можно обжечься.
Чтобы этого не происходило, лучше позаботиться о своём комфорте сразу при выборе духовки, обратив внимание на удобство направляющих элементов. Чтобы вам было легче сделать выбор, расскажем о том, в чём плюсы и минусы каждой разновидности таких элементов для духовки, и для чего они служат.
Разновидности и особенности направляющих элементов для духовки
Направляющие элементы – это детали, по которым движутся устанавливаемые в духовку противни. Листы с готовящимися блюдами бывают довольно тяжёлыми, к тому же в духовом шкафу они разогреваются до очень высоких температур. От качества таких элементов будет зависеть, насколько легко вам будет извлечь и удержать противень.
Существуют 3 варианта:
Стационарный, или рельефный. Самый распространённый вид, при котором противни вставляются в пазы, расположенные по бокам духовки.Плюсы: Духовые шкафы такого типа недорогие, они легко моются.
Минусы: Внутреннее покрытие может поцарапаться движущимся противнем, он иногда застревает в пазах. И держать вытянутый лист на весу не очень удобно.
Съёмный, или проволочный. На боковых стенках закреплены для держания противня съёмные металлические прутья, расположенные параллельно на разных уровнях.Плюсы: Стенки духового шкафа не повреждаются, листы скользят свободнее. Снять и почистить такие элементы очень просто.
Минусы: Сильно выдвинутый горячий противень может перевесить. Если вы его не удержите, блюдо будет испорчено, а вы сами получите ожоги.
Телескопический. Полозья наподобие рельсов, скользящие и двигающиеся вместе с противнями.Плюсы: 100% безопасность – горячие листы не приходится удерживать, так как телескопические направляющие держат их и за пределами духовки. Вытаскиваются и ставятся обратно противни без малейших усилий, лёгким движением руки с прихваткой.
Минусы: Духовые шкафы с телескопическими направляющими стоят недёшево, но это компенсируется их удобством. И для мытья такую конструкцию приходится снимать.
С разновидностями направляющих элементов для духовок мы разобрались. Но телескопических конструкций существует несколько вариантов, и чтобы понять, какой из них лучше, остановимся на этом подробнее.
Виды телескопических направляющих духового шкафа
Телескопические направляющие в духовках служат для вашего удобства и безопасности, и выпускаются в 3-х вариациях:
Частичная. Позволяет выдвигать противни только наполовину.
Сочетающаяся. Совмещает на разных уровнях частичное и полное выдвижение.
Полная. Действует без ограничений на любом уровне – вы можете извлечь каждое блюдо полностью для проверки готовности или остывания.
Последняя конструкция наиболее удобна, но и по цене выше предыдущих. Но есть возможность сэкономить, купив телескопические направляющие отдельно, и установив их в духовой шкаф самостоятельно, поверх уже имеющихся.
Надеемся, что данная статья вооружила вас достаточными знаниями о том, для чего служат и как работают направляющие элементы в духовке. И вы легко сможете определиться, какой вариант для вас будет лучше.
В современном мире человек не представляет своего существования без комфортных условий проживания, под которыми подразумевается наличие электричества, газового снабжения, холодной и горячей воды. Для обеспечения последнего…
Правильное обустройство пространства для игр, хранения одежды и игрушек, занятий и отдыха для маленького жителя дома или квартиры также важно, как и для взрослого человека….
Если Вы выбираете стиральную машину с вертикальным вариантом загрузки белья, то Вам необходимо знать, какие параметры учитывать при ее покупке. Функции и характеристики вертикальной стиральной…
Для каждого из нас эффективность работы стиральной машинки заключается в разном. Для кого-то важным становится объем потребляемой воды, кому-то важны энергозатраты, кто-то обращает внимание на…
Не существует в мире хозяйки, которая не желала бы упростить уход за духовым шкафом. И современные технологии позволяют это сделать, предлагая новые и новые решения. Но…
Кому не знакома ситуация, когда стенки морозильника покрываются коркой льда? Это не только неприятно, но и вредно для холодильной или морозильной камеры. Наледи, возникающие из-за неправильной…